Olá, queridinhos!
Chegou dezembro, e neste mês vou compartilhar algumas receitas que podem ser servidas no Natal, como esta deliciosa torta holandesa.
Ingredientes
– 150 de biscoito de maisena
– 100 g de manteiga sem sal
– 1 xícara de açúcar refinado
– 200 g de manteiga sem sal
– 500 ml de creme de leite gelado
– 170 g de chocolate meio amargo derretido
– 200 g de creme de leite
Preparando
Massa
1) Triture o biscoito no processador e misture com a manteiga, formando uma farofinha.
2) Forre uma forma de aro removível com a farofinha, pressionando bem.
3) Pré-asse a massa (180° C), por cerca de 10 minutos.
4) Retira a massa do forno e espere esfriar.
Recheio
5) Na batedeira, misture o açúcar com a manteiga até fica homogêneo.
6) Adicione o creme de leite e a essência de baunilha e volte a bater.
Cobertura
7) Misture o chocolate meio amargo derretido com o creme de leite.
Montagem
8) Depois de preaquecer a massa e deixar esfriar, coloque os biscoitos redondos ao redor da forma.
9) Adicione o recheio e leve à geladeira por 4 horas.
10) Retire da geladeira e despeje a cobertura por cima.
11) Volte à geladeira por mais 6 horas.
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Beijocas e pipocas da Nici.
