Olá, queridinhos!
Vocês sabem o que acontece se misturar farinha com maionese? Eu sei que parece um pouco estranho, mas o resultado é uma massa incrível, fácil e deliciosa! Ela é perfeita para aqueles dias de preguiça, ou para quando você não tem muita coisa na despensa.
Vem comigo preparar essa delícia!
Ingredientes – Massa
– 500 g farinha de trigo
– 400 g de maionese
Preparando – Massa
1) Em uma tigela, coloque a farinha e vá adicionando a maionese até formar uma massa lisinha, que não gruda na mão. Talvez você não utilize toda a maionese. Reserve.
Ingredientes – Recheio
– 1 kg de frango cozido e desfiado
– 2 Colheres óleo
– 1 cebola
– 2 dentes de alho
– 1 tomate
– 1 colher (chá) de páprica doce
– 1 sachê de molho de tomate
– 1 caixinha de creme de leite
– 1 colher (sopa) de extrato de tomate
– orégano e cheiro verde a gosto
– 2 colheres (chá) sal
Preparando – Recheio
1) Refogue a cebola até ficar transparente. Adicione o alho e mexa por 1 minuto. Então, acrescente o tomate, a páprica e o extrato de tomate, mexa bem e refogue por cerca de 1 minuto.
2) Acrescente o molho de tomate, o orégano e o sal. Mexa bem.
3) Acrescente o frango e misture bem.
4) Com o fogo já desligado, adicione o creme de leite. Misture bem. Se quiser adicionar cheiro verde, este é o momento.
Montando a Torta
1) Preaqueça o forno a 200 °C.
2) Divida a massa em duas partes. Com um rolo, abra a massa de um tamanho que seja suficiente para cobrir o fundo e as bordas de sua assadeira.
3) Coloque todo o recheio e cubra com a outra metade da massa.
4) Faça um corte em “x” para que sua torta não estufe no forno. Pincele ovo para dourar. Leve ao forno por 40 a 50 minutos. Sirva.
