Olá, queridinhos!
Esses biscoitinhos doces são super rápidos de fazer e são perfeitos para o café da tarde ou quando bate aquela vontade de comer alguma coisa.
Ingredientes para a Massa
– 1/2 lata de leite condensado (195 gramas)
– 4 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
– 2 xícaras de chá de amido de milho
Preparando
1) Reúna todos os ingredientes;
2) Em um recipiente, misture a manteiga no leite condensado;
3) Assim que a massa estiver bem incorporada, vá acrescentando o amido de milho aos poucos, sempre mexendo bem;
4) Quando a massa começar a ficar mais consistente, use as mãos e misture até que desgrude;
5) Faça pequenas bolinhas de massa, usando as mãos, e dê uma leve achatada;
6) Coloque em uma assadeira e, utilizando um garfo, pressione levemente para decorar. Leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 15 minutos;
7) Está pronto! Sirva e aproveite.
*Você pode incrementar o seu sequilho adicionando 1/2 xícara de chá de coco ralado na massa. Experimente! Armazene eles em potes bem fechados, assim ele manterá a crocância.
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Beijocas e pipocas da Nici.
