Olá, queridinhos!
O rocambole de carne moída é uma opção deliciosa e versátil que combina praticidade e sabor em uma única receita.
Ingredientes
– 1/2 kg de carne moída
– 1 pacote de sopa de cebola
– presunto fatiado
– queijo fatiado
– tempero verde
– sal a gosto
Preparando
1) Tempere a carne moída com a sopa de cebola, o tempero verde e o sal.
2) Coloque a carne temperada sobre uma folha de papel laminado ou papel manteiga e abra a massa com um rolo, na espessura de 1 cm, mais ou menos..
3) Forre a carne com o presunto e o queijo, pode-se colocar também milho verde, ervilha e requeijão.
4) Enrole a carne, com ajuda da folha de papel laminado ou manteiga, em forma de rocambole.
5) Leve ao forno, em temperatura alta, por mais ou menos 30 minutos, ou no micro-ondas por 15 minutos.
6) Bom apetite!
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Beijocas e pipocas da Nici.
