Olá, queridinhos!
Em geral, massas são bem rápidas e simples de fazer, e essa receita vocês vão adorar!
Ingredientes
– 500 g de ravioli
– 300 g de lingüiça calabresa defumada picadinha em cubos
– 150 g de azeitona verde picada
– 1 cebola grande picada
– 3 colheres de sopa de óleo
– 200 g de requeijão culinário
– 1 l de leite
– 3 colheres de sopa de amido de milho
– 1 pitada de noz – moscada
– Queijo ralado a gosto
Preparando
1) Cozinhe o ravioli em água até ficar al dente.
2) Reserve.
3) Em uma panela grande, adicione o óleo, a calabresa e a cebola, refogando bem.
4) Adicione o amido de milho e mexa bem.
5) Adicione o leite, sempre mexendo, até levantar fervura.
6) Coloque a noz moscada, a azeitona picada e por último o requeijão, mexa até engrossar.
7) Por último, adicione o ravioli reservado e polvilhe com o queijo na hora de servir.
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Beijocas e pipocas da Nici.
