Oi, queridinhos!
Para entrar no clima da copa, hoje vou ensinar uma receita muito simples mas que é sucesso garantido. Você já conhece esse petisco? Se não conhece, garanto que vai adorar!
Ingredientes
– 500 gramas de fusilli
– 2 colheres (sopa) de bacon em pó
– 2 colheres (sopa) de alho em pó
– 3 colheres (sopa) de orégano
– 3 colheres (sopa) de páprica defumada
– Sal a gosto
Preparando
1) Cozinhe o macarrão e tire 1 minuto antes do tempo indicado na embalagem. Deve estar al dente.
2) Para interromper o cozimento, passe o macarrão na água fria. Então, seque bem com uma toalha limpa. É importante tirar toda umidade para não espirrar durante a fritura.
3) Esquente óleo em uma panela. A quantidade de óleo deve ser suficiente para fritar o macarrão por imersão.
4) Retire bem o excesso de óleo e reserve.
5) Misture todos os temperos em uma tigela grande. Adicione o macarrão e mexa bem, até o
tempero pegar em todo o macarrão. Sirva.
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Beijocas e pipocas da Nici.