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Oi, queridinhos!

Quem não adora pão de queijo? Tem muita receita por aí, mas essa é a que eu faço aqui em casa e é sempre um sucesso! E o melhor de tudo: é super fácil de fazer.

 

Ingredientes

– 250 g de polvilho azedo

– 250 g de polvilho doce

– 300 g de queijo meia cura ralado grosso

– 300 g de queijo parmesão ralado grosso

– 1 colher (chá) de sal

– 2 ovos

– 150 ml de água

– 150 ml de óleo

– 150 ml de leite

 

Preparando

3) Quando ferver, jogue na mistura e mexa até formar uma massa.

4) Para fazer as bolinhas, unte as mãos.

5) Asse por cerca de 20 minutos a 180 °C, ou até que fique dourado.

Ah, e outra dica: para congelar, leve a forma ao congelador até firmar e depois coloque em saquinhos plásticos para alimento.

 


 

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Beijocas e pipocas da Nici.

 

 Nici

Mãe e avó dedicada,  está sempre antenada. Adora descobrir e compartilhar novas receitas.