A comemoração de Páscoa está chegando e então resolvi trazer uma receita cremosa sensacional para vocês! Não tem como não se apaixonar por esse Ovo de Páscoa de travessa, com textura de mousse, perfeito para sobremesa no domingo de Páscoa! Além de deliciosa, sai bem mais em conta que os ovos tradicionais. Se você precisa economizar é uma ótima opção, mas não esqueça os Ovos das crianças!
Ingredientes
Creme escuro:
– 150g de chocolate ao leite picado
– 100g de chocolate meio amargo picado
– 1 xícara (chá) de Nutella
– 1 lata de creme de leite
Creme branco:
– 1 lata de leite condensado
– 1 colher (chá) de manteiga com sal
– 1/2 xícara (chá) de castanha de caju torrada triturada
– 1 lata de creme de leite
Cobertura:
– 150g de chocolate ao leite
– 100g de chocolate branco para decorar
Preparando
– Para o creme branco, despeje o leite condensado, a manteiga e a castanha em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo. Cozinhe por 3 minutos após iniciada a fervura. Desligue, deixe esfriar e misture o creme de leite.
– Para o creme escuro, misture o chocolate ao leite com o chocolate meio amargo e derreta em banho-maria. Junte a Nutella e o creme de leite, mexendo até homogeneizar. Faça uma camada no fundo de um refratário pequeno com metade deste creme.
– Espalhe o creme branco e cubra com o restante do creme escuro.
– Para a cobertura, derreta o chocolate ao leite em banho-maria e espalhe sobre o creme escuro.
– Leve à geladeira por 2 horas ou até secar e formar uma casquinha.
– Derreta o chocolate branco em banho-maria e decore formando riscos diagonais.
– Sirva! 😉
E então queridos, que tal? Já fiz aqui em casa para testar e foi aprovadíssima a receita e só demora 40 minutinhos para preparar.
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Beijocas e pipocas da Nici!
