Atenção para a novidade deliciosa que acabo de trazer a vocês! Quer surpreender?
Este Mini Bolo de Churros da Nici é simplesmente divino. Fácil de fazer e, mais gostoso ainda, é comer! Confira aqui comigo o passo a passo (modo de preparo); e que tal preparar hoje mesmo para os amigos e familiares esta saborosa sobremesa? Aqui em casa o pessoal amou! Meu netinho Pedro então, nem se fala! Agora duro é dar conta da demanda! rsrsrs
Ingredientes
– 1 ovo
– 150 g de açúcar
– 160 g de farinha de trigo
– 80 g de manteiga amolecida
– 120 ml de leite
– 1 colher (chá) de essência de baunilha
– 2 colheres (chá) de canela em pó
– 1 colher (café) de fermento em pó
– Serão necessárias manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar as forminhas, caso faça em forminhas de cupcakes, não precisa untar e enfarinhar.
– Açúcar e canela em pó para polvilhar
– Doce de leite cremoso para o recheio (cozinhei uma lata de leite condensado, um dia antes, por 25,30 minutos)
Preparando
Misture numa tigela, todos os ingredientes secos.
Acrescente o ovo, a manteiga, o leite e a baunilha, mexendo bem até obter uma massa homogênea (não precisa bater).
Despeje a massa nas forminhas até um pouco mais que a metade.
Leve para assar em forno preaquecido por aproximadamente 15 a 20 minutos.
Quando os bolinhos estiverem frios, faça uma pequena cavidade em cima deles para o recheio.
Recheie com o doce de leite, polvilhe com a canela e açúcar e faça a alegria das pessoas que ama!
Receita fácil e prática que com o seu toque especial e muito amor irá conquistar a todos! Não deixe de conferir as deliciosas receitas da Nici semanalmente! Acompanhe-nos pelo Facebook, curta nossa página e interaja nos comentários!
Beijocas e pipocas da Nici!
