Ei pessoal, que tal dar uma caprichada no jantar sem deixar toda àquela praticidade da qual estamos acostumados de lado?
Essa receitinha maravilhosa de dar água na boca é perfeita e muitíssimo fácil de preparar! 😍
Bóra lá fazer esta delícia?
Ingredientes
– 8 fatias de Lombo Suíno
– Suco de 4 limões
– 8 cravos
– 2 colheres (sopa) de mel
– 2 colheres (café) de sal
– 1 xícara (chá) de água
– 12 batatas bolinha (com casca)
– 10 dentes de alho (com casca)
– 6 ramos de tomilho fresco
– Pimenta-do-reino preta moída a gosto
Preparando
– Em um recipiente, tempere o lombo com o suco de limão, a pimenta, os cravos e o mel e deixe marinar pelo tempo que tiver disponível (quanto mais tempo, mais o sabor irá penetrar na carne);
– Quando for assar, acrescente metade da quantidade de sal e a água ao tempero;
– Coloque os lombos em uma assadeira e regue com a marinada; coloque as batatas, os alhos e os ramos de tomilho em volta e salpique os vegetais com o restante do sal;
– Leve para assar em forno a 220°C por, aproximadamente, 35 minutos. Até que os alimentos fiquem macios e dourados;
– Sirva os lombos e os vegetais regados pelo caldo de assadeira.
Dica
Ficam maravilhosas com massas, purês e polenta ou até mesmo com arroz branco. O legal é que podem ser fritas, assadas ou cozidas, depende do que você quer preparar ou combinar. 😉
Viu só pessoal? hummmmmm😋 realmente é uma delícia!
Não deixe de fazer pra quem você ama!💙
Curta nossa página no Facebook, compartilhe marcando amigos e nos dê sugestões, afinal, você é muito importante pra gente! Beijocas e pipocas da Nici! 😘🍿
Acompanhe a Nicioli no Facebook