FIQUE DE OLHO NESTE POST E APRENDA COMO FAZER!
Além de super fácil de fazer, a receita de hoje é muito saudável e deliciosa. Leve, prática e com sabor irresistível que agrada os mais variados paladares. Combina para qualquer dia, tanto no jantarzinho de sábado ou almoço de domingo e por que não durante a semana? Chega de monotonia e bora lá preparar essa delícia!!!
Já experimentou esta delícia?
Ingredientes
– 2 abobrinhas
– 500g de carne moída
– 1 cebola grande em cubinhos
– 4 dentes de alho triturados
– 2 latas de tomate pelado (ou molho de tomate)
– 1 pitada de açúcar
– Sal e pimenta do reino à gosto
– Folhas de manjericão
– 350g de queijo muçarela ralado
– 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão
Preparando
– Molho com carne: Em uma panela doure a carne moída, acrescente a cebola em cubinhos e o alho. Misture. Tempere com sal e pimenta do reino.
– Adicione o tomate pelado (ou molho de tomate) e uma pitadinha de sal. Deixe apurando alguns minutos até dar o ponto.
– Após, prove e verifique o sal e a pimenta do reino, e se necessário acerte. Finalize com folhas de manjericão. Reserve.
– Descarte as pontas das abobrinhas. Corte em fatias médias com uma faca ou mandolin.
– Em uma frigideira regue um fio de azeite e doure as fatias dos dois lados.
Montagem
– Em uma travessa média (22 x 22) untada com azeite despeje um pouco do molho, faça uma camada de abobrinha, queijo muçarela e repita esse processo até finalizar.
– Por último coloque muçarela e parmesão.
– Leve ao forno preaquecido a 200° por aproximadamente 20 minutos, ou até dourar.
Aproveitando, já viram as 5 receitinhas mais queridas por vocês no primeiro semestre?
Nããão? Cadastre seu e-mail abaixo e baixe agora mesmo!
[goal id=”5228″]
