Há dias que o que gente quer mesmo é uma receitinha bem fácil e prática que alie sabor, leveza e qualidade dos alimentos, mas que fique pronta em minutinhos!
Essa semana testei aqui em casa uma receitinha nova de gratinado que surpreendeu pela leveza e sabor! Super fácil de preparar e ótima opção para qualquer dia, já conquistou todos aqui de casa e, adivinhem? Imediatamente lembrei de vocês meus queridinhos com quem adoro compartilhar delícias!
Ingredientes
– 350 g de filé de frango
– 1 cebola
– 2 cenouras
– 1 pimentão-doce
– 2 aipos
– 150 ml de leite
– 100 g de queijo
– 1 ovo
– Sal e pimenta
Preparando
– Cozinhe os filés em água com sal até ficarem macios. Espere esfriar e corte-os em cubos.
– Descasque os legumes. Corte a cebola em tiras, a cenoura em rodelas, o pimentão em cubos e o aipo em pedaços pequenos.
– Refogue a cebola no azeite, depois a pimenta e o aipo.
– Misture os legumes com o frango e passe tudo para uma assadeira.
– Bata o ovo com o leite e o queijo, adicionando a mistura à assadeira. Polvilhe queijo ralado por cima.
– Leve ao forno por 15 minutos. Sirva com arroz branco e salada!
Hummmm! Fica muuuuito bom! Que tal fazer a noite para o jantar?
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Beijocas e pipocas da Nici! 😘🍿
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