Olá, queridinhos!
Vou ensinar a fazer essa receita deliciosa e prática de Gelado de Abacaxi.
Ingredientes
– 1 abacaxi pérola maduro
– 2 gelatinas sabor abacaxi
– 500 ml de água
– 6 colheres de açúcar
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite (bem gelado)
Preparando
1) Corte o abacaxi em pequenos cubinhos, sem o miolo.
2) Coloque em um recipiente a água, açúcar e o abacaxi e deixe em fogo brando até levantar fervura. Desligue e escora o abacaxi e reserve. Dissolva a gelatina nesta água quente e coloque no liquidificador. Adicione o leite condensado e o creme de leite bem gelado. Bata tudo até ficar em creme grosso.
3) Coloque em uma travessa de vidro e adicione aos poucos o abacaxi picado e frio.
4) Deixe na geladeira por umas 10 horas. Sirva bem gelado.
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Beijocas e pipocas da Nici.
