Olá, queridinhos!
Vou ensinar como fazer churros caseiros que vão conquistar o paladar de todos!
Ingredientes
– 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
– 1/2 xícara (chá) de água
– 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– sal a gosto
– açúcar a gosto
– canela a gosto
Preparando
1) Em uma panela, adicione o leite, a água, a manteiga e o sal.
2) Quando o leite ferver, adicione a farinha de trigo e mexa rápido até a massa soltar do fundo da panela.
3) Coloque a massa em um saco de confeiteiro (o saco de confeiteiro deve ser bem resistente, pois a massa não é muito mole) com o bico pitanga, depois faça tirinhas com a massa e frite.
4) Misture a canela e o açúcar, depois passe nos churros fritos.
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Beijocas e pipocas da Nici.
