Olá, queridinhos!
Esta receita é uma mistura perfeita de sabores intensos e praticidade.
Ingredientes
– 6 colheres (sopa) bem cheias, de margarina sem sal
– 3/4 xícara (chá) achocolatado
– 1/2 xícara (chá) chocolate em pó
– 1 e 1/4 xícara (chá) farinha de trigo
– 2 xícaras (chá) açúcar
– 4 ovos
– 2 pitadas de sal
– 1 colher (chá) de extrato ou essência de baunilha
– 1 tablete de chocolate meio amargo picado em cubinhos
– 1/2 xícara (chá) de nozes picadas ou castanhas de caju granuladas
Preparando
1) Misture os ovos e o açúcar.
2) Em seguida, agregue todos os outros ingredientes até formar um creme uniforme.
3) Despeje em uma assadeira, forrada com papel-manteiga e leve ao forno médio por 40 minutos.
4) O brownie estará pronto quando a parte de cima estiver levemente corada e, ao se espetar um palito, ele esteja levemente úmido (devido ao chocolate derretido).
5) Corte em quadrados ainda quente e sirva com uma bola de sorvete de creme, ou congele num saquinho para freezer.
6) Para descongelar, coloque o brownie num prato de sobremesa e aqueça no micro-ondas, potência alta, por 1 minuto.
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Beijocas e pipocas da Nici.
