Gente, nessa semana preparei uma receita de “sustança” para os “arraiá” da Nici. Confira o prato simples e fácil de fazer, que é simplesmente divino e vai deixar todos com água na boca querendo mais! Carne com Bacon, numa combinação diviva para surpreender família, amigos e quem mais fizer parte desse “arraiá”!
Ingredientes
– 1 kg de carne moída (acém, patinho, músculo)
– 1 pacote de creme de cebola
– 6 fatias de bacon
– 100 g de muçarela
– 100 g de presunto cozido
Preparando
– Misture bem a carne moída e o pacote de creme de cebola, formando uma bola.
– Molde-a em cima de um filme plástico e abra-a até formar um disco de mais ou menos 1 cm de espessura.
– Coloque a muçarela e presunto em cima do disco, forrando-o.
– Agora enrole o disco até obter um formato de rocambole fechando muito bem nas pontas.
– Em uma forma untada coloque o bolo e, por cima, as fatias de bacon.
– Leve ao forno convencional pré-aquecido a 150º graus por 40/50 minutos, ou até que o bacon esteja bem dourado e sequinho.
– Sirva quente com saladas verdes, tomates cereja e arroz soltinho.
Hummmmmm! Delícia boa demais da conta sô!
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Beijocas e pipocas da Nici!
