Olá, queridinhos!
Confira essa deliciosa receita para o Dia dos Pais que vai ser o maior sucesso na sua mesa.
Ingredientes
– 3 ovos
– 2 xícaras (chá) de açúcar
– 1 xícara (chá) de leite
– 1/2 xícara (chá) de óleo
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento químico
– 7 bananas
Cobertura
– 3/4 xícara (chá) de açúcar
– 1/2 xícara (chá) de água quente
Preparando
Cobertura
1) Em uma panela, adicione o açúcar e misture até derreter.
2) Despeje a água quente e mexa até dissolver o açúcar.
3) Deixe engrossar até chegar ao ponto de calda e reserve.
Massa
4) Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.
5) Acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até obter uma massa lisa e homogênea.
6) Adicione por último o fermento e bata na velocidade mínima do liquidificador.
7) Unte uma forma média com margarina e farinha.
8) Despeje o caramelo e as bananas cortadas no comprimento.
9) Leve para assar em forno médio 180º C, preaquecido por aproximadamente 30 minutos.
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Beijocas e pipocas da Nici.
