Hoje vou passar a vocês minha tradicional receita de Arroz Carreteiro Super Fácil! Se você está à procura de um prato que é sucesso absoluto, já encontrou, porque Arroz Carreteiro é garantia de sucesso.
Uma das receitas brasileiras mais deliciosas reúne praticidade, economia e uma combinação incrível de sabores. Aqui em casa é sucesso absoluto e o pessoal sempre quer mais! 💕
Ingredientes
– 3 xícaras (chá) de arroz
– 2 colheres (sopa) de óleo de soja
– 1 kg de carne seca
– 2 dentes de alho
– 1 unidade de cebola
– 7 xícaras (chá) de água
– Sal a gosto
Preparando
– Coloque com antecedência a carne seca de molho, trocando a água por várias vezes. Melhor deixar em geladeira, por 24 horas.
– Cozinhe-a até que esteja macia e pique ou desfie.
– Refogue o alho e a cebola no óleo e junte a carne seca picada ou desfiada.
– Acrescente o arroz e frite bem, mexendo sempre.
– Adicione a água e baixe o fogo.
– Na hora de servir coloque por cima salsa picadinha.
– Sirva ainda úmido e aprecie todo o sabor deste prato que é um sucesso!
Viu só como é fácil? A receita cai muito bem em qualquer ocasião e para acompanhar, uma salada verde de alface, rúcula ou couve combina muito bem! 😍
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