VEM COMIGO DESCOBRIR!
Olá, queridinhos!
Qual o ambiente da casa preferido de vocês? O meu com certeza é a cozinha. É lá onde preparo as receitas deliciosas que compartilho por aqui, onde minha família se reúne para as refeições, onde recebo minhas amigas para aquele cafezinho da tarde. Com certeza é o lugar da casa que mais utilizo no dia a dia, e por isso gosto de mantê-lo sempre organizado. E hoje vou compartilhar minhas dicas com vocês.
FAÇA AQUELA LIMPA
Temperos, ingredientes, snacks e outras comidinhas fora da validade? Colher de pau rachada, espátula danificada, panela sem cabo e louça lascada? Que tal se livrar de tudo isso que só ocupa espaço e aumenta a bagunça? Para conseguir manter um ambiente organizado, é importante não ter nada em excesso, e deixar realmente aquilo que é necessário.
CADA COISA EM SEU LUGAR
Uma ótima dica de organização é, primeiro de tudo, que cada coisa tenha seu lugar. Para que a organização faça sentido, é importante seguir a regra do “semelhante com semelhante”. Guarde as louças do dia a dia todas juntas: copos, taças, pratos e tigelas que você utiliza cotidianamente podem ficar na mesma porta do armário. O mesmo para as panelas, as louças para receber convidados, os jogos de sushi ou de confeitaria, e assim por diante. E lembre-se: terminou de utilizar, guarde!
PRECISA TER LÓGICA!
A cozinha deve ser organizada de acordo com o seu próprio jeito de utilizá-la, desde o layout até o armazenamento de objetos. Por exemplo, se você tem o costume de cozinhar com muita frequência, o ideal é que a geladeira fique perto da pia e que haja um espaço confortável na bancada para você realizar os preparos. Além disso, os itens mais utilizados devem estar em um local de fácil acesso, como louças, panelas, facas, espátulas e demais utensílios.
UM LUGARZINHO PARA OS TEMPEROS
Reservar um espacinho para os temperos dá um charme especial para a cozinha e facilita muito na hora de cozinhar. Principalmente se você gosta de utilizar bastantes especiarias, essa dica é valiosa. Para facilitar ainda mais, utilize etiquetas para identificar cada tempero.
GAVETAS
Para utilizar bem as gavetas e armários, é preciso pensar em duas coisas: acesso e organização. Por exemplo, a primeira gaveta deve conter talheres de servir (garfos, facas e colheres) e a segunda, os utensílios utilizados para cozinhar. Nessas gavetas, é interessante utilizar divisórias para organizá-las. Reserve gavetas mais distantes ou mais baixas para os panos de prato, toalhas de mesa, rolos de papel alumínio etc.
