O fim de ano chegou e com ele aquela animação pra sair com os amigos, curtir com a parentaiada as aventuras e delícias gastronômicas! Que tal aquele dia em que vocês resolvem pedir hambúrguer, ou até mesmo preparar a delícia em casa, ousar também no preparo destes molhos deliciosos que vão fazer a cabeça geral da galerinha?
Um dos grandes segredos para preparar um hambúrguer incrivelmente saboroso está no molho. Por isso, separei 3 receitas que vão fazer você amar ainda mais esse lanche tão apreciado no mundo todo. Confira:
MOLHO DE GORGONZOLA
Ingredientes
– 200 ml de creme de leite
– 200 ml de leite
– 150g de queijo gorgonzola
– 30g de salsinha
Preparando
– Em uma panela em fogo baixo, misture o creme de leite, o leite e o queijo gorgonzola.
– Quando a mistura ficar uniforme, desligue o fogo e acrescente a salsinha.
MOLHO BARBECUE
Ingredientes
– 50 ml de óleo
– 1 cebola ralada
– 50g de açúcar mascavo
– 50 ml de molho inglês
– 10 ml de vinagre de maçã
– 300g de extrato de tomate ou ketchup
– 20 ml de mostarda
– Sal e pimenta a gosto
Preparando
– Esse preparo é ainda mais fácil, basta misturar todos os ingredientes, em fogo baixo, durante 10 minutos.
MOLHO DE RAIZ FORTE
Ingredientes
– 3 colheres (sopa) de raiz forte
– 1/4 xícara de sour cream (pode usar iogurte ou coalhada)
– 1 colher de sopa de creme de leite fresco
– 1 colher de chá de mostarda Dijon
– 1 colher de sopa de maionese
– 1 colher de sopa de ciboulette picada
Preparando
– Adivinha… você só precisa misturar todos os ingredientes e está pronto!
Viu só que ideia maneira preparar e fazer a festa com amigos, família ou tudo misturado? Coloque todo mundo pra trabalhar que a brincadeira flui facilmente, ninguém fica cansado e o sabor está totalmente garantido! 😍
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