Ingredientes 1/2 xícara de morango picado 1 manga pequena cortada em pedaços 2 xícaras de suco de laranja ou limão (feito na hora com a própria fruta, peneirado e sem adição de açúcar) ou 2 xícaras de água de coco natural. *Observação: Você pode adicionar ou...
• Para tirar o cheiro forte, lave o frango com água, esfregue suco de limão ou vinagre e em seguida e enxágue. • Antes de levar ao forno, pincele toda a superfície com manteiga ou margarina, para evitar que a carne resseque. Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/...
• Para engrossar o caldo, retire uma concha do feijão cozido e amasse os grãos. Retorne à panela e deixe no fogo por mais alguns minutos. • Quer que ele cozinhe rapidamente, mantendo a cor e textura? Então ferva os grãos por cinco minutos em água abundante, troque a...
Congelando dessa forma eles não escurecem, não perdem sabor e nem o aroma. Passos para congelamento das ervas em azeite ou manteiga sem sal (derretida): 1. Escolha ervas frescas no mercado ou em seu próprio jardim. 2. Se quiser, você pode picá-las bem ou deixá-las em...
• Amacie a carne de panela acrescentando 1 colher (café) de fermento em pó no cozimento. • Frite os bifes em fogo alto para que fiquem suculentos. • Tempere qualquer carne com sal somente na hora de servi-la. Isso ajuda a conservar o caldo e a maciez do corte. ...
