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Olá pessoal, acho que descobri a oitava maravilha do mundo e vim aqui compartilhar com vocês e, o melhor é que a receita é facílima, leva só quatro ingredientes, fica pronta num instante, rende bem, fica super barata e conquista todo mundo que provar!

Ingredientes – Caramelo

– 300 gramas de açúcar;

– 35 ml de água.

 

Ingredientes – Pudim

– 380 gramas de doce de leite;

– 500 ml de leite;

– 4 ovos;

– 1 colher de chá de amido de milho.

Preparando – Caramelo

– Em uma panela média cozinhe o açúcar e adicione a água aos poucos;

– Deixe ferver e cozinhar até chegar ao ponto fio;

– Coloque uma colher de sopa de caramelo em cada fôrma pequena individual ou todo o caramelo em fôrma grande om furo central. Reserve.

 

Preparando – Pudim

– Bata no liquidificador o doce de leite, o leite, os ovos e o amido de milho;

– Retire o excesso de espuma da mistura;

– Despeje o creme nas forminhas pequenas ou na grande;

– Cozinhe em banho maria no forno baixo, a 150º C;

– Verifique com o garfo o tempo de cozimento, fure o pudim e quando este sair limpo, a sobremesa estará no ponto (média aproximada de 40 minutos);

– Rende 10 pudins individuais ou 1 pudim grande;

– Tempo de preparo 45 minutos.


Viu que fácil? E fica uma delícia!

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 Nici

Mãe e avó dedicada,  está sempre antenada. Adora descobrir e compartilhar novas receitas.

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