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Aqui em casa está todo mundo correndo atrás do “prejuízo” rsrsrs, até porque nos permitimos bastante nas festas e confraternizações, porém é hora de equilibrar.

A chegada do verão beneficia as dietas, até porque procuramos alimentos e bebidas leves para suportar melhor a estação mais quente do ano, assim não comprometemos a disposição e nos animamos a praticar exercícios físicos.

A receita de hoje é uma explosão de sabor que só faz bem, além de contribuir para boa forma e bom funcionamento do organismo. Vem comigo!

Ingredientes

– 1 couve-flor

– 4 ovos

– Sal

– Pimenta

– Salsinha

– Molho de tomate

– Orégano

– 4 fatias de presunto

– 4 fatias de muçarela

– Azeitonas pretas

– Manjericão

Preparando

– Bater a couve-flor, até que fique totalmente triturada. Adicionar os ovos, o sal, a pimenta e a salsinha e misturar bem.

– Despeje a mistura e modele a no formato redondo de pizza sobre o papel manteiga. Leve ao forno por 10 minutos a 180°C.

– Assim que tirar do forno, cobrir a massa com molho de tomate, salpicar orégano e acrescentar as fatias de presunto e muçarela.

– Adicione as azeitonas pretas para decorar e proporcionar um sabor especial.

– Leve ao forno novamente por mais 20 minutos a 210°C.

– Agora é só finalizar com folhinhas frescas de manjericão.

Pizza de Couve Flor

Quem disse que não dá pra ser fit com uma explosão de sabor? 😍

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 Nici

Mãe e avó dedicada,  está sempre antenada. Adora descobrir e compartilhar novas receitas.

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