Ingredientes:
1 pacote de pão de forma sem casca
1 pacote de creme de cebola
1 copo de requeijão cremoso
2 caixinhas de creme de leite
2 a 3 xícaras de leite
1 pacote de queijo ralado
2 claras em neve
200 g de mussarela
200 g de presunto
1 colher de óleo para untar o refratário
Preparo
Unte um refratário com óleo.
Em uma panela dissolva o creme de cebola em 1 xícara de leite, leve ao fogo, mexendo até engrossar, retire do fogo e deixe esfriar
Bata no liquidificador, o creme de cebola já frio, 1 caixa de creme de leite e 1 xícara de leite até que fique bem cremoso, reserve
No refratário untado, adicione uma camada de pão de forma, molhe delicadamente com restante de leite (aproximadamente 1/2 xícara), passe requeijão nas fatias de pão, e acrescente por cima um pouco do creme batido
Coloque as fatias de presunto e queijo, em seguida coloque outra camada de pão de forma
Montagem
Uma camada pão de forma molhado com leite
Uma camada requeijão cremoso
Uma camada creme de cebola
Uma camada frios
Uma camada pão de forma molhado com leite
Misture as claras em neve com 1 caixa de creme de leite e coloque em cima da última camada de pão de forma.
Finalize colocando o queijo ralado.
Leve ao forno até dourar e bom apetite!