| |
0800 723 8320

O fim de ano passou, o Ano Novo chegou e curtimos todos à beça as delícias que coloriram, enfeitaram e fizeram nossa alegria.

Agora é hora de buscar equilíbrio com receitas mais leves, que combinem com o clima quente do verão e ainda nos tragam benefícios à saúde e o bem-estar! Afinal, quem não gosta de estar sempre bem disposto e animado não é mesmo?

Então vamos lá!

Ingredientes

– 1 unidade de couve-flor média

– 1 colher (sopa) de manteiga

– 1 colher (sopa) de farinha de trigo

– 500 ml leite quente

– 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

– 1 caixa de creme de leite

– 100 gramas de muçarela ralada

– sal a gosto

– pimenta-do-reino a gosto

Preparando

– Lave e corte a couve-flor em buquês. Em uma panela, coloque água com um pouco de sal e deixe ferver.

– Junte a couve-flor e cozinhe por 2 minutos. Escorra e deixe esfriar.

– Em uma panela, derreta a manteiga, junte a farinha de trigo e mexa bem até formar um creme.

– Junte, aos poucos, o leite quente e, sem parar de mexer, cozinhe até engrossar. Tempere com o sal e a pimenta.

– Adicione o queijo ralado e o creme de leite. Misture bem e desligue o fogo.

– Deixe amornar e acomode a couve-flor em um refratário levemente untado com azeite. Por cima, espalhe o creme e cubra com a muçarela ralada.

– Leve ao forno, preaquecido, a 200 °C, e asse até dourar e o queijo derreter. Sirva em seguida.


Agora é só desfrutar em família mais esta delícia que preparamos com carinho pra você! Curta nossas páginas nas redes sociais e confira deliciosas receitas para todas as ocasiões.
😍

Acompanhe nossa página no Facebook e Instagram e não perca as novidades semanais que rolam por aqui!
Beijocas e pipocas da Nici! 😘🍿

Aproveitando, já viram as 5 receitinhas mais queridas por vocês no primeiro semestre?
Nããão? 😱 Cadastre seu e-mail abaixo e baixe agora mesmo!  👇😊

 

 

 Nici

Mãe e avó dedicada,  está sempre antenada. Adora descobrir e compartilhar novas receitas.

Acompanhe a Nicioli nas Mídias Sociais!