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Pessoal, esse bolo é incrivelmente delicioso, praticamente a oitava maravilha do mundo! Facílimo de fazer e vai deixar todo mundo com água na boca! Fica com consistência de queijadinha e só experimentando pra ter noção do sabor indescritível que compõe essa receita de sucesso!!! 🎂

O toque final fica por conta da cobertura de cocada mole que deixa a receita ainda mais irresistível e especial! Confira! 💕

Ingredientes

– 1 xícara e 1/4 de leite

– 3/4 de xícara de açúcar

– 1 lata de leite condensado

– 1 medida da lata de leite condensado de farinha de trigo

– 3 ovos

– 1 vidro de leite de coco (200ml)

– 3 colheres de sopa de manteiga

 

Cobertura

– 1 lata de leite condensado

– 1 xícara de coco ralado

Preparando

– Junte todos os ingredientes do bolo no liquidificador e bata.

– Coloque em uma forma untada com furo no meio de 21 a 23 cm de diâmetro.

– Leve ao forno preaquecido a 200ºC de 45 a 60 minutos (depende do seu forno) e o bolo deve estar dourado, para ter certeza, é só fazer o teste do palitinho ou garfo (fure o bolo com palito ou garfo, se sair seco é porque chegou ao ponto).

– Desenforme

 

Cobertura

– Coloque o leite condensado em uma tigela grande e acrescente o coco ralado.

– Misture e leve ao microondas por 5 minutos.


Agora é só cobrir e se deliciar com essa maravilha! 😍

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 Nici

Mãe e avó dedicada,  está sempre antenada. Adora descobrir e compartilhar novas receitas.

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