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Queridinhos, se liguem na receita de hoje que está um “must”, fora que é facílima de fazer e é um arraso no almoço ou no jantar. Os ingredientes são simples, geralmente temos em casa, mas a combinação de todos juntos … fica irresistível!💕

Ingredientes

– 4 batatas grandes;

– 600g de frango desfiado cozido e temperado a gosto;

– 250g de muçarela ralada;

– Queijo parmesão para finalizar.

> Molho Branco

– 1 litro de leite;

– 1 cebola ralada;

– 60g de farinha de trigo;

– 60g de manteiga;

– Sal e Noz moscada a gosto.

Preparando

– Descasque as batatas. Corte em rodelas. Cozinhe em água com sal por aproximadamente 5 minutos. Após, escorra. Reserve.

– Para o molho branco: Na panela coloque a manteiga, doure a cebola, adicione a farinha e misture bem. Siga adicionando o leite e mexendo até ficar cremoso. Tempere com sal e noz moscada.

> Montagem

– Em uma travessa untada com azeite faça uma camada de batatas, despeje parte do molho, metade do frango e repita esse processo. Finalize com batata, molho branco, muçarela e parmesão.

– Leve ao forno preaquecido a 180° por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.


Agora é só aproveitar em família, com os amigos quem mais aparecer! 🙋

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 Nici

Mãe e avó dedicada,  está sempre antenada. Adora descobrir e compartilhar novas receitas.

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