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Ah vamos falar a verdade, há dias que a gente só quer relaxar um pouco, curtir um filminho e não ter muito trabalho na cozinha como um montão de louça pra lavar por exemplo.

A receitinha de hoje é super versátil, combina com tudo e dá o mínimo de trabalho.
Deliciosa, leve e super fácil de preparar, cai bem no almoço ou jantar, em qualquer dia da semana e até mesmo para domingar!

Vem comigo, vamos preparar! 💕

Ingredientes

– 4 xícaras (chá) de arroz cozido

– 100 gramas de queijo muçarela ralado

– 100 gramas de presunto picado

– 1 cenoura ralada

– 2 colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) picada

– 2 unidades de ovo

– 1 xícara (chá) de leite

– 1/2 copo de requeijão

– 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

– sal a gosto

– pimenta-do-reino a gosto

Preparando

– Em uma tigela, misture o arroz, a muçarela, o presunto, a cenoura e a salsa.
Coloque em um refratário untado com margarina.

– No liquidificador, bata os ovos, o leite, o requeijão, o queijo ralado, o sal e a pimenta.

– Despeje sobre o arroz e asse no forno, preaquecido, a 200 °C durante 30 minutos ou até dourar.


Hummmmmm, facinha demais essa delícia de receita! Agora é só se deliciar com a família e os bons amigos! 😍

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 Nici

Mãe e avó dedicada,  está sempre antenada. Adora descobrir e compartilhar novas receitas.

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