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Hoje vou passar a vocês minha tradicional receita de Arroz Carreteiro Super Fácil! Se você está à procura de um prato que é sucesso absoluto, já encontrou, porque Arroz Carreteiro é garantia de sucesso.

Uma das receitas brasileiras mais deliciosas reúne praticidade, economia e uma combinação incrível de sabores. Aqui em casa é sucesso absoluto e o pessoal sempre quer mais! 💕

Ingredientes

– 3 xícaras (chá) de arroz

– 2 colheres (sopa) de óleo de soja

– 1 kg de carne seca

– 2 dentes de alho

– 1 unidade de cebola

– 7 xícaras (chá) de água

– Sal a gosto

Preparando

– Coloque com antecedência a carne seca de molho, trocando a água por várias vezes. Melhor deixar em geladeira, por 24 horas.

– Cozinhe-a até que esteja macia e pique ou desfie.

– Refogue o alho e a cebola no óleo e junte a carne seca picada ou desfiada.

– Acrescente o arroz e frite bem, mexendo sempre.

– Adicione a água e baixe o fogo.

– Na hora de servir coloque por cima salsa picadinha.

– Sirva ainda úmido e aprecie todo o sabor deste prato que é um sucesso!


Viu só como é fácil? A receita cai muito bem em qualquer ocasião e para acompanhar, uma salada verde de alface, rúcula ou couve combina muito bem! 😍

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 Nici

Mãe e avó dedicada,  está sempre antenada. Adora descobrir e compartilhar novas receitas.

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