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Pastelzinho de forno

Pastelzinho de forno

Ingredientes 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento para bolo 1 colher (chá) de sal 8 colheres (sopa) de margarina 1 ¼ xicara (chá) de creme de leite (300g). Recheio : 1lata de atuam, desfiado e temperado a gosto Para pincelar: 1 gema Modo de...
Mantendo a saúde no inverno

Mantendo a saúde no inverno

A estação mais fria do ano acaba de chegar e junto com ela as preocupações com relação à saúde. É preciso estar atento com a alta incidência de problemas causados por doenças respiratórias tais como rinite, asma, sinusite e bronquite. A primeira atitude a se tomar é...
Mousse Tradicional (Chocolate)

Mousse Tradicional (Chocolate)

Ingredientes 150g de chocolate em barra, meio amargo 6 gemas 5 colheres (sopa) de açúcar 4 colheres (sopa) de conhaque 6 claras (em neve) Modo de preparo: Derreta o chocolate em banho-maria. Bata na batedeira em velocidade média, as gemas e o açúcar, até que fiquem...
Cuidando dos pisos de madeira

Cuidando dos pisos de madeira

Os pisos de madeira exigem um cuidado todo especial, sua limpeza requer mais atenção do que as dos pisos convencionais. 1 – Tenha sempre tapetes nas entradas da casa, evitando assim que a sujeira seja trazida para o piso de madeira. 2 – Poeira e sujeira devem...
Rosca de Mortadela

Rosca de Mortadela

Ingredientes: . 1 tablete de fermento para pão (15 g) . 1 colher (chá) de açúcar . 1 xícara (chá) de leite morno . 4 xícaras (chá) de farinha de trigo . ¹/³ xícara (chá) de manteiga . 1 colher (chá) de sal . 1 ovo Recheio: . 1 caixa pequena de Catupiry . 250 g de...